søndag 29. juni 2008
lørdag 28. juni 2008
Lørdag
I går kveld skyet det til og vi så lyn oppe i fjellene, vinden økte på og ble riktig så frisk. Vi så muligheten for en frisk seilas i ettermiddag. Men i dag er det strålende sol og vindstille. Jeg stod opp kl halv sju, tok morgenbad og gikk å kjøpte brød. Frokosten er unnagjort og taxi kommer å henter oss om en time for å kjøre oss til Sibenik hvor vi skal hente båten. Svein ole med familie var innom i går kveld, de hastet videre etter en kort stopp. Regner med å treffe de igjen i Dag. Middagen i går kveld ble laget selv og inntatt på terrasen. Alle ungene en tur til byen alene på kvelden, og de gamle alene til byen når de unge kom hjem. Livet er herlig:-)
fredag 27. juni 2008
Primosten

Dette er virkelig en fantastisk by, små gamle mur hus og trange gater. En god del av husene er utleie, men fortsatt bor det mange folk innenfor murene til den gamle byen. Arne gunnar har allerede begynt å se etter hus til salgs. Været er det samme, men en liten bris har det vært i dag og det lover jo godt for morgendagen da vi skal hente seilbåten. Skal bli deilig å komme ut på sjøen.
Oppdatering torsdag
Klokka har passert midnatt og vi voksne samles på terrassen for et lite glass vin. Det har vært en strålende dag, vi har badet masse. Geir har begynt å lese bok, sittet å lest på kafé, spist skinke og ost. Det var to fantastiske timer og en oppfyllelse av drømmen. Ellers ble alle barna servert snaps under middagen i kveld. Ved en feil hadde de fylt opp med snaps. Mathias har fått blått øye etter en litt mislykket dobbel salto på trampolina. Ellers har vi det helt topp og gleder oss til besøk i morra av svein ole og de som kommer med båt fra italia
torsdag 26. juni 2008
onsdag 25. juni 2008
tirsdag 24. juni 2008
mandag 23. juni 2008
Kroatiaferie 2008
Nå nærmer ferien seg med stormskritt, i morgen tidlig reiser vi til Oslo og skal overnatte hos Jan og Hild. Det blir koselig, har ikke sett de på mange år
Onsdag morgen kl. 0630 går flyet til Split. (det er meldt 34 grader og sol)
Vi reiser sammen med fam Holvik (Arne Gunnar og de). De tre første nettene skal vi bo i en liten fin by som heter Primosten, noen få mil nor for Split. Dette er en gammel by fra ca 1540, grunnlagt under Tyrkisk herredømme, som ligger på en liten halvøy.
Lørdag reiser vi videre til Sibenik, 3 mil lengre nord. Der henter vi seilebåten vi har leid for en uke. 50 fot. Så skal vi seile en uke sammen med familiene Stray og Hansen som også har leid båt.
Siste uken av ferien skal tilbringes på øya Vis. Da reiser Stray videre til Portugal og Thorset kommer ned.
Legger ut bilder og kommentarer underveis. Dette blir ny type reisedagbok og ikke slik vi er vant med at Turid skriver på ett eller annet ark hun finner.
Onsdag morgen kl. 0630 går flyet til Split. (det er meldt 34 grader og sol)
Vi reiser sammen med fam Holvik (Arne Gunnar og de). De tre første nettene skal vi bo i en liten fin by som heter Primosten, noen få mil nor for Split. Dette er en gammel by fra ca 1540, grunnlagt under Tyrkisk herredømme, som ligger på en liten halvøy.
Lørdag reiser vi videre til Sibenik, 3 mil lengre nord. Der henter vi seilebåten vi har leid for en uke. 50 fot. Så skal vi seile en uke sammen med familiene Stray og Hansen som også har leid båt.
Siste uken av ferien skal tilbringes på øya Vis. Da reiser Stray videre til Portugal og Thorset kommer ned.
Legger ut bilder og kommentarer underveis. Dette blir ny type reisedagbok og ikke slik vi er vant med at Turid skriver på ett eller annet ark hun finner.
søndag 22. juni 2008
Test
Prøver bare nå å sende e-post fra mobilen direkte til Bloggen. Og det ser ut til å virke, ellers kunne dere jo ikke lese dette. He he
lørdag 21. juni 2008
Sjøkreps
Fikk 2 kreps av Jorunn. Det ble til tre ulike retter:
Rett 1: Gratinert kreps med urtesmør. (etter Bent Stiansen)
Rett 1: Gratinert kreps med urtesmør. (etter Bent Stiansen)
- Stekes i ovnen under grill på 260 grader i 5 min.
- Smakte utrolig godt.
Rett 2: Kreps med tomat, basillikum og lime. (etter Trond Moi)
- Stek den delte krepsen i pannen med smør og hvitløk med kjøttsiden ned.
- Ha på finhakkede klasetomat, basillikum og saften av en lime.
Rett 3: Sjøkreps suppe. (etter eget hode)
- Fres skallet fra krepsene i de to andre rettene i en stor panne sammen med hakket sjalottløk og hvitløk.
- Bland inn en ss tomatpurre
- Hell på hvitvin, eplesider og fiskekraft,- kok ned.
- Knus skalla godt, ha på litt gurkemeie for fargens skyld
- Sil suppen, rør inn litt smør, smak til med salt og pepper
- Ha i noe finhakkede tomater og urter
- Serveres med melkeskum.
- Smakte utrolig godt dette også
Fått meg ny telefon hvor en kan sende bilder etc. direkte til blogg, så da må jeg jo prøve dette. Har ikke helt funnet ut hvordan alt fungerer, så siden fremstår nok noe rotete i begynnelsen. Tenkte jeg skulle publisere bilder av div. mat jeg lager, for den som måtte være interressert i det. Kan også legge ut oppskrifter.
Ellers reiser vi på ferie til Kroatia om få dager, så jeg legger ut bilder og litt tekst derfra.
Ellers reiser vi på ferie til Kroatia om få dager, så jeg legger ut bilder og litt tekst derfra.
fredag 20. juni 2008
Forrett
Kyllingfillet med salat av lollosalat, rødløk, ristede mandler og jordbær. Dressing av majones, matfløte, bringebæreddik og litt syltetøy og sesamfrø.
Abonner på:
Innlegg (Atom)